La Terrasse de La Brillante vous invite à un voyage gustatif, alliant produits frais et créations gourmandes, tout en privilégiant l’équilibre et la légèreté de ses recettes. Modernité et passion sont les maîtres-mots d’une cuisine souhaitant se jouer des codes culinaires classiques tout en restant soucieuse de préserver l’essentiel : le goût. Prolongez ce moment de détente en vous installant confortablement sur la partie lounge autour d’un thé à la menthe, d’un jus de fruits frais avec une vue imprenable sur l’Atlas et la Koutoubia. Durant les périodes plus fraîches, selon la météo, nous servons nos clients à la table de Laila.